Architettura

Ex magazzino ferroviario trasformato in ristorante incentrato sul vino nell’Alto Douro

Situato nell’ex magazzino ferroviario di REFER, nella città di Peso da Régua, che un tempo apriva le sue porte alla regione vinicola dell’Alto Douro, il ristorante Aneto vede il vino come elemento di collegamento per l’intervento.

Architettura

Dal Capitano Fish Lab Restaurant

La storia del ristorante “Dal capitano” è la storia di una famiglia leader nel commercio del pesce da quattro generazioni, è la storia di un giovane capo (donna) alla guida di un giovane staff, di una giovane brigata di cuochi ambiziosi con predisposizione alla ricerca, all’innovazione ed alla sperimentazione.

Architettura

Ristrutturazione low cost, Ristorante Antichi Sapori / Nur Factory

La cucina sarda rivisitata in chiave contemporanea doveva rispecchiarsi in un’architettura moderna legata alla tradizione.

Design News

Cannavacciuolo sceglie efficienza ed ecostenibilità “Made in Rubinetterie Stella”

Lo chef Antonino Cannavacciuolo, per il suo nuovo “Cafè & Bistrot” di Novara, ha scelto strumenti ed attrezzature in grado di assicurare le più elevate prestazioni non disgiunte dall’ecostenibilità.

Architettura

Il ristorante Trippa di Milano: “old school” e atmosfera vintage

Disegnato da Studio ZeroNoveLAB il ristorante Trippa di Milano è una rivisitazione della tipica trattoria italiana caratterizzato non solo dall’alta qualità del cibo e da un menù tradizionale, ma anche da un ambiente informale, con arredi vintage e un’atmosfera accogliente.

Architettura

Prism design / Sea Fest Restaurant, un ristorante di mare a Beijing

Il Sea Fest Restaurant realizzato da Prism Design si trova a Galaxy_Soho Beijing, China. La richiesta del cliente era di poter servire il pesce come se ci si trovasse nelle profondità del mare.